Koel uw wort zoals een professionele brouwerij dat doet met deze ultra compacte platenwarmtewisselaar. Met dit apparaat (bestaande uit 12 RVS platen) kan 20 liter hete wort in amper 10 minuten worden afgekoeld naar 20 C d.m.v. zwaartekracht (geen extra pomp nodig). Het neerslaan van de warme trub wordt door het snelle afkoelen niet verstoord en zo wordt de kans op infecties van de wort tot een minimum beperkt.
|
