Nieuwe artikelen

Tomaat Matina is een ronde en smakelijke tomaat. Vormt een open gewas, het blad is weinig ingesneden en rijpt zeer vroeg.

Het telen van tomaten in de volle grond, zonder een afscherming tegen regen, levert praktisch altijd teleurstellende resultaten op. Boosdoener is de schimmel Phytophthora infestans, ook wel de aardappelziekte genoemd. Meestal begint een eerste infectie in de aardappels en vervolgens kunnen sporen ook de tomatenplanten infecteren.

Zodra een eerste infectie heeft plaatsgevonden en dat kan soms al in juni zijn, kan deze schimmel onder natte weersomstandigheden zich enorm snel uitbreiden. Wegplukken van zieke bladeren kan bij droge weersomstandigheden nog iets helpen, maar meestal is het slechts uitstel van executie. Als tomatenplanten last hebben gehad van deze ziekte, is het verstandig om het loof niet op de composthoop te gooien. In een glazen of plastic kweekkas zijn er meestal geen problemen met Phytophthora, omdat de planten daar niet nat worden.

In volkstuinen bestaan allerlei varianten van kweekkassen. Indien men gebruik maakt van een constructie met plastic is het wel belangrijk dat het plastic UV-bestendig is. Praktisch plan van aanpak Zaaidatum: vanaf half maart tot half april op een warme plek onder glas of op een zonnige vensterbank. Geef de zaadjes voldoende ruimte, in principe is ieder zaadje een plantje. In principe kan men dus direct zaaien in een 8-10 cm pot. Een andere methode is zaaien in een kiembakje en vervolgens verspenen. Verspenen na ongeveer 2 weken, als de eerste echte blaadjes verschenen zijn.

Zaaigrond: kan potgrond zijn, maar sommige mensen hebben een voorkeur voor zaai- en stekgrond of kokosvezels. Gebruik geen afbreekbare turfpotjes, de wortels van de tomatenplanten haken zich vast in de turfpotjes en breken dan af. In de grond planten: buiten nooit eerder als eind mei, na de ijsheiligen. Tomaten kunnen absoluut niet tegen koud weer en vorst! In de kas kan eerder uitgeplant worden.

Een gebruikelijke plantafstand in de kas is 75 x 50 cm. Waarbij het verstandig is om direct een stok of touw te plaatsen waarlangs de planten omhoog geleid kunnen worden. Pas op voor dieven. Dit lost u niet op met een waakhondje. Dieven zijn namelijk de zijscheuten bij tomatenplanten. Deze moeten regelmatig weggehaald worden, anders wordt het een chaos van stengels en bladeren. In verband met wondheling alleen dieven bij zonnig weer. Water geven bij voorkeur doen bij zonnig weer. En zoveel mogelijk oppassen dat de bladeren niet nat worden.

Over het algemeen kunnen tomaten flink wat warmte hebben, maar pas op bij zonnig weer dat de temperatuur niet te hoog oploopt. Dus moet er wel op de ��n of andere manier geventileerd kunnen worden. Tomaten hebben tamelijk veel bemesting nodig. Dit kan met dierlijke mest alsook met compost. Let op: groene tomaten zijn giftig, net zoals de hele plant. Hoewel er recepten voor het verwerken van groene tomaten bestaan, is het niet verstandig, groene tomaten te verwerken en de producten op te eten.

• Zaaien onder glas van maart tot half april
• Plantafstand in de rij 40 cm
• Tussen de rijen 75 cm
• Standplaats Zonnig
• Inhoud gram 0.3 gram voor 10 m2

Golden Bantam is een heerlijke zoete suikermais. Een echt zware bemesting is bij suikermais niet nodig en resulteert in minder zoete kolven.

Zaaien in de loop van april tot half mei onder glas in een bakje/tray of in kleine potjes en na half mei buiten uitplanten op 75 x 20 - 25 cm. Rechtstreeks zaaien kan vanaf half mei. De kolven op tijd oogsten! 1 zakje is voldoende voor ongeveer 4 m2.
 

• Zaaien onder glas begin april tot half mei
• Zaaien in volle grond half mei tot half juni
• Plantafstand in de rij 25 cm
• Tussen de rijen 75 cm
• Standplaats Zonnig
• Inhoud gram 15 gram

Stengelui Ishikura Long White is een lente uitje dat een lange witte, dikke schacht maakt en geen bol vormt. Het loof is frisgroen, heeft een goede tolerantie tegen tripsschade en staat mooi rechtop. Is winterhard.

Zaaien: Vanaf midden februari tot midden april en vanaf begin juli. Dicht bij elkaar, op rijen van 25 cm x 2,5 cm, zodat de uitjes fijn blijven. Oogst: tot juni en vanaf september. Oogst de uitjes wanneer ze een doorsnede van 2 - 3 cm hebben.

Inhoud: goed voor ongeveer 2 m2.

Stamslaboon Faraday is ook een nieuw professioneel ras sinds 2010. Een zeer fijne boon (6,5-8 mm) van het type haricot vert, met bijzonder uniforme, lange (13-14 cm) peulen, met een mooie donkere kleur. Dit ras heeft een ruime oogstperiode en goede houdbaarheid, waardoor het zowel geschikt is voor industrie als voor verse markt. De vruchtzetting is homogeen; productief ras. De planthoogte is ongeveer 50 cm. Resistent tegen vlekken- (A) en vetvlekkenziekte (Ps), alsmede bonenrolmozalekvirus (V1).
 

• Zaaien: Vanaf begin mei tot begin juli op rijen.
• Een rijafstand van 45 tot 50 cm hanteren; in de rij 1 zaadje per 10 cm.
• Of op een afstand van 45 x 45 cm met steeds 4 bonen bij elkaar.
• Oogst: in de periode augustus-september.
• Inhoud: voor ongeveer 14 m2

Stamdoperwt Kelvedon Wonder is een zoete kreukzadige doperwt. Goede smaak. Verse peultjes, doperwten en capucijners zijn de smaakmakers van de groentetuin. Lengte ca. 70 cm.

Problemen met ziekten en plagen zijn er nauwelijks en dat maakt het des te aantrekkelijk om doperwten zelf te telen. Bij het telen van doperwten kan men volstaan met weinig mest. Er zijn twee hoofdgroepen te onderscheiden: kort met een lengte tot ca. 70 cm (stam) en lange typen (rijstypen).

De stamsoorten kunnen in principe zonder ondersteuning geteeld worden, maar een teelt langs (kort) gaas of met rijshout heeft ook hier voordelen: doorplukken is aanzienlijk gemakkelijker en er liggen geen peulen op de grond. Een gebruikelijke rijafstand bij stamtypen is 50 cm, in de rij zaaien op 3 tot 5 cm.

In verband met muizen en vogels voldoende diep zaaien (3 tot 4 cm). Voor alle kapucijners, erwten en peulen geldt dat een vroege uitzaai (maart/april) de beste resultaten oplevert; zaaien in mei en later geeft onvoldoende peulzetting en problemen met meeldauw.

De Groninger spruitkool is een oud landras met veel variatie. De spruitjes die niet mooi gesloten zijn, kunnen gebruikt worden voor de stamppot. Een ideale groente voor de herfst en winter.

Zaaitijd half april tot uiterlijk half mei op zaaibed, uitplanten eind mei tot begin juli op 60 x 50 cm. 1 pakje is voor ongeveer 30 m2.

• Zaaien in volle grond half april tot half mei
• Plantafstand in de rij 50 cm
• Tussen de rijen 60 cm
• Standplaats Zonnig
• Inhoud gram 1 gram voor 30 m2

Rucola coltivata Esmee is een eigen gekweekt ras van de Bolster. De Esmee heeft mooi fijn en ingesneden blad. De smaak is pittig nootachtig, maar niet bitter.

Zaaien kan best op rijtjes - afstand 10-15 cm - vanaf begin mei tot ver in de herfst. Eenmaal per 3 tot 4 weken in kleine porties uitzaaien geeft een goede oogstspreiding. Vroeg uitzaaien (maart en april) wordt afgeraden in verband met vroegtijdig schieten. Bij een late uitzaai onder glas (oktober) kan men gedurende een heel lange periode in de winter van dit gewas genieten, risico van vorstschade is klein.

• Zaaien onder glas februari, september-oktober
• Zaaien in volle grond van maart tot in augustus
• Tussen de rijen 10 cm
• Standplaats Zonnig
• Inhoud gram 5 gram

Rode biet Egyptische platronde is een vroeg ras. Zoet van smaak. Kan onder glas al in maart worden gezaaid.

Zaaitijd april tot in juni; voor bewaring is de tweede helft van mei de beste zaaiperiode. Afstand tussen de rijen 30 cm, later uitdunnen op 7 tot 10 cm, niet verplanten. Bewaring is goed mogelijk: in de herfst voor de vorst de bieten optrekken, loof afdraaien en inkuilen in zand op een vorstvrije plaats. 1 zakje voor ca. 5 m2. Groeit het best op een zonnige plek die het jaar ervoor goed is bemest.
 

• Zaaien onder glas februari-maart
• Zaaien in volle grond vanaf april tot in juni
• Plantafstand in de rij 7 cm
• Tussen de rijen 30 cm
• Standplaats Zonnig
•  Inhoud gram 8 gram

Radijs Cherry Belle is een mooie ronde rode radijs, die niet snel voos wordt.

Dun zaaien vanaf maart op rijtjes met een afstand van 15 cm. De oogst is al na 4-6 weken. Regelmatig zaaien. Aantasting door larven van de koolvlieg is te voorkomen met insectengaas.

1 pakje voor ca. 3 m2.

Raapsteel Namenia is een smakelijk ras met ietwat grove, malse bladeren en een korte groeiduur. Het is een typische voorjaarsgroente. In de zomer gaan ze makkelijk schieten, maar in de herfst niet meer. Al vanaf eind januari kan in de koude kas gezaaid worden en vanaf half maart of in augustus tot begin september in de volle grond. Rijafstand: ca. 25 cm.

Oogst: na 6 weken, op 10 tot 15 cm hoogte. Inhoud van het zakje is goed voor 5 m2.

• Zaaien onder glas februari-maart
• Zaaien in volle grond van maart tot half april
• Plantafstand in de rij 4 cm
• Tussen de rijen 10 cm
• Standplaats Zonnig
• Inhoud gram 10 gram