Bieslook Fijn is een veel gebruikt kruid in rauwkost en diverse gerechten. Het tweede jaar gaan de plantjes zich sterk uitbreiden. Groeit steeds weer uit als er van wordt gesneden. Geschikt voor teelt in potten.
Meerjarige bieslook wordt ongeveer 20 cm hoog. Zaaien vanaf maart en later uitdunnen of uitplanten op 20 x 20 cm.
Populair kruid, voor gebruik in salade of soep, op omelet en bij kaas. Gebruik de stengels vers of gedroogd. Licht uien smaak. Lila bloemen.
|
